【冷凍餃子】羽根が付く!! 油・水なしで焼けるTOPVALU冷凍餃子試してみた!!

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色々なメーカーから出ている冷凍餃子!
「どこの餃子が美味しいの?」
と迷っちゃいますよね…

そこで!
餃子好き一家の我が家が試した、冷凍餃子の感想をまとめました!
ご購入の参考にして下さいね(^^)

「TOPVALU」冷凍餃子

今回試したのは「TOPVALU」の冷凍餃子。

値段は12個入りで170円(税込)と安めです。
さすがTOPVALU商品ですね。

「TOPVALUとは?」
イオングループのプライベート商品ですTOPVALU公式サイト

中身はこんな風に3列に分かれたトレーに餃子が並んでいます。

これは他のメーカーでも良く見る冷凍餃子の並びと変わりありませんね。

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焼き方

焼き方のご説明を!

  • 油はひかず、フライパンに凍ったままの餃子を並べて、火をつけます。
    油なしと言っても焦げ付きやすいフライパンは別です!フッ素樹脂加工の無い物や樹脂加工がはがれたり傷のついたフライパン、鉄のフライパンの場合は少量の油をひいて下さい。

  • 水は入れず、すぐにフタをして中火で約5分蒸し焼きにします。
    我が家は2袋/24個を焼いたので、
    フライパンの縁にある餃子が5分ではまだ硬く、7分蒸し焼きにしました。

「中火とは?」
炎の先がフライパンの底にギリギリあたる程度です。

  • フタを取って水気を飛ばします。
    フタを取るとこんなに水気が出ていました。

  • 中火で1~2分焼いて、羽根全体に焼き色を付けます。
    ここでも2袋/24個を焼いたせいで、
    やはり1~2分では縁に焼き色が付かず、フライパンを傾けたりしながら5分程焼きました。

  • 出来上がり!
    2袋/24個を皿に盛りつける際は、
    皿をフライパンに蓋の様にかぶせてひっくり返すと良いですよ。

中身は?

焼きあがった餃子を切った断面がこちらです。

皮が厚めであんは多すぎず、少なすぎずと言った感じです。

 

タレは?

タレはついていないので、自分で作ります!

我が家のタレのレシピ
・しょうゆ… 大さじ1
・酢   … 大さじ2
・ラー油 … 大さじ1/4


上記の分量を目安として、3つの調味料を自分好みの味で配合してみて下さいね。

食べた感想

あっさりした味ですね。
ビールと一緒にガツーンと餃子を食べたい日には向きません。

でも、まずい訳ではないですよ。
どちらかと言うと子供向きなのかなぁ…
平日の夕飯のおかずには安いし、手間もかからないのでピッタリだと思います。

ただ、餃子好き一家としては…
「これはおすすめ!」とまではいかないのが正直な所です。
ちなみに、私が食べた冷凍餃子で今の所1番美味しいと思うのはこちら!

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