「雷神餃子」残念ながら私の住む地域にはありませんが、
きっと無人直売所を思い浮かべる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
んん…！
販売所が無いのに、どうやって餃子を手に入れたの？
と思われた方の為に少しご説明を(どうでもいい事ですが…)
実は、この雷神餃子は息子達からの頂き物。
オンラインクレーンゲームでのお嫁ちゃんの戦利品なのです(^^)
話はそれましたが…
私のように近くに購入できる所がなくても、楽天やヌードルツアーズなどで購入できますよ。
目次
どんな餃子なの？
さてさて、ここからが本題！
餃子はこんな風⬇にバラバラとビニール袋に入っています。
餃子をアップで撮ってみました。
比較的、ヒダの少ない包み方です。
サイズは7.5㎝程。
通常サイズの餃子は8cm〜10cm程の物が多いと言われますから、
雷神餃子は「餃子」と聞いたら多くの人が想像するサイズと言うことになりますね。
雷神餃子の特長は、なんと言っても 味付きと言う所です。
通常、餃子はタレをつけて食べますが、雷神餃子はそのままパクッといけちゃう餃子なんですよ。
調理方法
雷神餃子の調理方法は2パターンあります。
水餃子の作り方
- 沸騰したお湯で茹でる
沸騰したお湯で4分前後鍋にくっつかないように混ぜながら茹でる。 - そっとお湯からすくいあげる
焼き餃子の作り方
今回、我が家はこちらの焼き餃子にしました！
と言う事で、焼き餃子の作り方を詳しくご説明しますね。
我が家は150ccの水を入れました。
中火で8分程ほど蒸すと、水がなくなりました。
強火で1分強でパチパチと音がしてきました。
おすすめは「ごま油」ですよ。
美味しそうに焼き上がりました！
食べた感想
まずは、半分にカットしてみました。
皮は薄めで、中身はパンパン！という程詰まっていませんが、スカスカという程でもありません。
味はどちらかと言うと甘めかなぁ…
例えるなら、肉まんの餡のような感じかな。
ご飯のお供には良いと思いますが、
私はビールと一緒に食べる派なので、いつものタレを作ってみました。
うん。やっぱり！
ビールにはこちらの方が合います。
後は、タレを付けずにキムチを乗せて！
こちらは餃子の餡の味と相まって、とっても美味しかったですよ。
まとめ
「雷神餃子」おかずとして食べるにはとっても美味しいと思います。
でも…正直にお伝えすると…
断然「一刻魁堂の冷凍餃子」の方が私好みです。
人によっては雷神餃子の方が好きという方もいると思います。
気になる方は、一度試してみて下さいね(^^)
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